Grignotines
 

Bol d'olives mixtes – 7

Cornet de frites allumettes – 8

Mayonnaise maison ou épicée

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Ailes de poulet – 14 / 6 ailes • 22 / 12 ailes

Sauces BBQ et ranch maison

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Calmars frits – 22

Mayonnaise épicée

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Salade César du Château – 17

Laitue romaine, lardon, vinaigrette César, croûton maison au gras de canard

Supplément de crevettes – 8

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Chaudrée de la mer – 22

Crevette, pétoncle, lardon, pomme de terre, maïs

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Tartare de bœuf classique– 24

Échalote, câpre, cornichon, jaune d’œuf, touche de tabasco, croûtons maison

Avec frites et salade – 38

 

Tartare de bœuf à l’huile de truffe – 24

Vinaigre balsamique blanc, Dijon, oignon vert et croûton

Avec frites et salade – 38

 

Mac n’ cheese au bacon – 15

 

Salade de betteraves et chèvre chaud — 20

Chèvre en croûte d’amande, betterave, pacane sablée et vinaigrette au miel

 

Fromage du moment (60g) – 8

Noix et raisin

 

Burratini – 25

Tomate cerise, réduction, réduction balsamique, basilic et croûton

Accras de morue - 18
sauce tartare ou mayonnaise  épicé

tartare de thon soya et sésame  - 23
noisettes grillées, pomme, gingembre et feuille de riz
avec frites et salade - 37